Digicirc, aceleradora de empresas, ha considerado que el Agro-S3DP pasa a la tercera y última fase de los proyectos Digicirc Accelerator.
El Agro-S3DP es un sistema de análisis de aire (24/7) que prevé posibles brotes bacterianos, siendo capaz de identificar Listeria, Ecoli y Salmonela en espacios donde se almacenan alimentos. Este sistema está desarrollado por Sens Solutions en colaboración con Análisis-DSC (Dynamic & Segurity computations), una empresa especialista en simulaciones de flujos de aire que situa en la instalación el dispositivo con el fin de optimizar su rendimiento.
Ser uno de los 5 proyectos en pasar la fase 3 de Digicirc implica que, el consorcio Agro-S3DP contará con una dotación económica de 100.000€ para incorporar el dispositivo en una instalación alimentaria y poder así entrenar el algoritmo para obtener los resultados inmediato de manera remota.
Este sistema innovador optimizará las producciones alimentarias, siendo capaz de prevenir posibles brotes lo que implicaría millones de euros en ahorro puesto que permitiría anticiparse a una posible infección y posterior pérdida de producto.
